CUKIERNIK

CUKIERNIK 3 letnia BSIS (Branżowa Szkoła I Stopnia) Przedmioty punktowane w rekrutacji: j.polski, j.angielski, matematyka, geografia „THINK BIG TO SUCCEED” CUKIERNICTWO JEST SZTUKĄ, CUKIERNIKA OGRANICZA JEDYNIE WYOBRAŹNIA. Nic nie wychodzi Ci tak dobrze jak słodkości? Chcesz połączyć pracę z przyjemnością? Dołącz do nas! Udowodnimy, że da się połączyć obowiązki zawodowe z pasją ucząc się profesji cukiernik. To zawód dla osób, które nie boją się wyzwań. Nauczysz się łączyć surowce w taki sposób, aby powstały słodkie arcydzieła. U nas zdobędziesz wiedzę niezbędną do tworzenia nowych receptur i dekoracji. Rozwiniesz zdolności manualne i plastyczne - zostaniesz artystą cukiernictwa. K ształcąc się w tym zawodzie zdobędziesz wiedzę i umiejętności z zakresu: • magazynowania surowców, półproduktów i wyrobów cukierniczych, • stosowania maszyn i urządzeń w produkcji wyrobów cukierniczych, • sporządzania półproduktów i wyrobów cukierniczych, • wykonywania dekoracji wyrobów cukierniczych, • produkcji wyrobów cukierniczych dietetycznych, regionalnych oraz określonych grup klientów np. diabetyków, cukrzyków, • nowoczesnych trendów w cukiernictwie. A trakcyjne warunki kształcenia: • przygotowanie do pracy w zawodzie zapewnia słodka kadra nauczycieli - z nami Ci się upiecze, • nauka zawodu realizowana w profesjonalnie wyposażonych pracowniach cukierniczych, • wyjazdy na targi branżowe oraz wycieczki do zakładów cukierniczych, • udział w szkolnych konkursach cukierniczych, • możliwość rywalizacji z najlepszymi adeptami sztuki cukierniczej np. Małopolski Konkurs Cukierniczy. U zyskiwane kwalifikacje zawodowe: • uzyskanie dyplomu cukiernika potwierdzającego kwalifikacje SPC.01. Produkcja wyrobów cukierniczych • możliwość udziału w praktykach zawodowych realizowanych w ramach projektów Erasmus+ . O rganizacja nauki w zawodzie cukiernik: W branżowej szkole I stopnia oprócz przedmiotów ogólnokształcących są przedmioty zawodowe teoretyczne i praktyczne. Praktyczna nauka zawodu jest realizowana w szkolnych pracowniach, w klasie pierwszej 1 raz w tygodniu, w klasie drugiej i trzeciej 2 razy w tygodniu. W pozostałe dni realizowane są przedmioty teoretyczne. P rzedmioty ogólnokształcące: • Język polski • Język angielski • Historia • Wiedza o społeczeństwie • Podstawy przedsiębiorczości • Geografia • Biologia • Matematyka • Informatyka • Wychowanie fizyczne • Edukacja dla bezpieczeństwa P rzedmioty zawodowe: • Technika w produkcji cukierniczej • Technologie produkcji cukierniczej • Język niemiecki zawodowy • Pracownia cukiernicza Z awód cukiernika ma szerokie perspektywy rozwoju oraz zatrudnienia w takich zakładach pracy jak: • cukiernie, ciastkarnie, lodziarnie, przemysłowe zakłady cukiernicze • kawiarnie, restauracje, pensjonaty, domy weselne, hotele, firmy cateringowe, • własna działalność . Z nami możesz również rozwijać swoje kompetencje społeczne i personalne. Możesz także skorzystać z bogatej oferty sportowej. Jeśli mieszkasz daleko od Jarosławia czeka na Ciebie miejsce w bursie >>>>>  http://www.zpowjaroslaw.pl . .